Chleb szpinakowy
Składniki
- 3,5 szklanki Mąki Szymanowskiej Chlebowej typ750
- 25 g świeżych drożdży
- 1 szklanka mleka
- Szczypta soli
- 150 g świeżego szpinaku
Czas przygotowania
Kalorie
Porcje
Przygotowanie:
Szpinak umyj a następnie zblenduj z mlekiem. Do „zielonego” mleka dodajemy drożdże, sól oraz mąkę. Wyrabiamy razem na gładkie ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 45 minut. Następnie przekładamy ciasto na chleb do keksówki i ponownie odstawiamy pod przykryciem na 45 minut. Wyrośnięty chleb wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę i 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Chleb studzimy na kratce.